WAFFLES
¡Aprenda a preparar unos deliciosos waffles para el desayuno o el lonche! Sin duda son los mejores waffles que vas a poder preparar.
Ingredientes: (10 porciones)
🔺340 g de Harina sin preparar Benoti
🔺50 g de azúcar blanca
🔺1 cucharada de polvo de hornear
🔺100g cucharadita de sal
🔺Una pizca de nuez moscada
🔺1/2 cucharadita de kion en polvo
🔺2 cucharaditas de Canela molida
🔺2 tazas de leche
🔺110 g de Mantequilla sin sal
🔺2 Huevos grandes
🔺2 cucharaditas de esencia de vainilla
Preparación: (8 porciones)
- En un bowl echamos la Harina sin preparar Benoti y la cernimos, luego agregamos la azúcar, el polvo para hornear, la sal y mezclamos.
- En otro bowl vamos a batir la leche, la mantequilla derretida y los huevos, aquí vamos a batir hasta integrar todos los ingredientes y por último echamos la esencia de vainilla.
- Ahora en el bowl donde tenemos la harina rallamos la nuez moscada, echamos el kión en polvo y la canela molida. Integramos todos los ingredientes húmedos a los secos y mezclamos hasta que se integren por completo.
- Prendemos la hornilla y ponemos la waflera le ponemos un poquito de mantequilla para que nuestra masa quede deliciosa y echamos una cucharada de masa a la waflera.
- Luego de 45 seg o 1 min volteamos para que tenga cocción la otra cara del waffle.
- Y listo, ¡Tus ricos waffles están súper ricos para comerlos! Si deseas lo puedes acompañar de alguna fruta de tu agrado y miel.
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