WAFFLES

WAFFLES

WAFFLES

¡Aprenda a preparar unos deliciosos waffles para el desayuno o el lonche! Sin duda son los mejores waffles que vas a poder preparar.

Ingredientes: (10 porciones)

🔺340 g de Harina sin preparar Benoti

🔺50 g de azúcar blanca

🔺1 cucharada de polvo de hornear

🔺100g cucharadita de sal

🔺Una pizca de nuez moscada

🔺1/2 cucharadita de kion en polvo

🔺2 cucharaditas de Canela molida

🔺2 tazas de leche

🔺110 g de Mantequilla sin sal

🔺2 Huevos grandes

🔺2 cucharaditas de esencia de vainilla

Preparación: (8 porciones)

  1. En un bowl echamos la Harina sin preparar Benoti y la cernimos, luego agregamos la azúcar, el polvo para hornear, la sal y mezclamos.
  2. En otro bowl vamos a batir la leche, la mantequilla derretida y los huevos, aquí vamos a batir hasta integrar todos los ingredientes y por último echamos la esencia de vainilla.
  3. Ahora en el bowl donde tenemos la harina rallamos la nuez moscada, echamos el kión en polvo y la canela molida. Integramos todos los ingredientes húmedos a los secos y mezclamos hasta que se integren por completo.
  4. Prendemos la hornilla y ponemos la waflera le ponemos un poquito de mantequilla para que nuestra masa quede deliciosa y echamos una cucharada de masa a la waflera.
  5. Luego de 45 seg o 1 min volteamos para que tenga cocción la otra cara del waffle.
  6. Y listo, ¡Tus ricos waffles están súper ricos para comerlos! Si deseas lo puedes acompañar de alguna fruta de tu agrado y miel.

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