SOPA DE FIDEOS CON VERDURAS
❤️ Una sopa que abraza el alma: receta casera con spaghetti Benoti 🍜💛
Cuando el cuerpo pide algo reconfortante y lleno de sabor, no hay nada como una buena sopa casera. Y si lleva spaghetti Benoti, la experiencia se transforma en algo memorable. En esta receta, te mostraremos cómo preparar una sopa sencilla, nutritiva y deliciosa, perfecta para compartir en familia o disfrutar en esos días donde solo queremos una comida que nos abrace desde adentro. Con ingredientes frescos y nuestro Spaghetti Benoti, esta sopa no solo alimenta, también reconecta con lo esencial: el sabor del hogar.
Ingredientes: (4 platos)
✔️200 g de Spaghetti Benoti
✔️20 ml de Aceite
✔️Sal, comino, pimienta
✔️3 dientes de ajo
✔️2 zanahorias
✔️1 cucharada de ajì panca
✔️1 papa
✔️150 gr de carne
✔️1 pimiento
✔️1 cebolla grande
✔️40 g de habas
✔️40 g de arvejas
Preparación:
- Primero en una tabla vamos a cortar en cuadrados pequeños la papa, la zanahoria, la cebolla y el pimiento.
- En una olla vamos a sellar la carne, para ello primero echamos el aceite y echamos la carne. Una vez esté sellada la carne vamos a reservar.
- Ahora vamos a echar el ajo, cebolla y ajì panka y sofreímos.
- Luego de que esté sofrito echamos las habas, las arvejas, pimiento, papa y mezclamos un poco.
- Echamos la carne y agregamos agua hasta cubrir.
- Una vez esté hirviendo el agua echamos nuestros Spaguettis Benoti y vamos condimentando con la sal, pimienta y comino al gusto.
- Pasado unos 10 min vemos que nuestros Spaghettis estén al dente y listos para servir nuestra rica sopita.
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