PASTA CREMOSA DE CHAMPIÑONES Y ESPINACA
🔥Hoy te dejamos esta receta deliciosa de preparar y así puedas engreír en este verano a toda tu familia.😋🍝
Ingredientes: (2 porciones)
✔ 250 g Spaghetti Integral Benoti
✔ 20 g de Ajo molido
✔ 80 g de Mantequilla (derretida)
✔ 10 ml de Aceite de Oliva
✔ 150 g Champiñones
✔ 100 g de espinaca
✔ 1 tarro de Crema de leche
✔ 200 g Queso mozzarella
✔ ½ Taza perejil picadito
✔ Sal, pimienta y paprika a gusto
Preparación:
- Primero ponemos una olla a hervir para sancochar nuestros fideos Spaghetti Integral Benoti por unos 10 min aprox y lo reservamos.
- Por otro lado en una sartén echamos el aceite, la mantequilla y los ajos picados.
- Ahora agregamos los champiñones y dejamos dorar por unos 3 minutos aprox. mezclamos y condimentamos con la sal, pimienta y paprika.
- Agregamos 4 puñados de espinaca y dejamos cocinar hasta que empiecen a marchitarse.
- Agregamos la crema de leche con un poco de cocción de agua de pasta y mezclamos.
- Una vez que la salsa empiece a hervir, bajamos el fuego al mínimo y echamos queso mozzarella.
- Echamos los Spaghetti Integral Benoti e integramos con la salsa e incorporamos media taza de perejil picado.
- Y listo así de fácil es de preparar esta deliciosa receta.
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