¡Hola! Qué bueno que estés por aquí, en esta oportunidad te traemos una receta bien sencilla pero súper deliciosa, sobre todo para los amantes del spaguetti y la palta.
La palta es un fruto de sabor neutral perfecto para acompañar muchos tipos de comidas (desayunos, ensaladas e incluso postres), tiene importantes aportes nutricionales y combinada con la textura y sabor del Spaghetti Benoti Premium nos hemos dado cuenta que se convierte en un buen plato, fácil y rápido, perfecto para sacarnos de apuros cuando el tiempo juega en nuestra contra. Sin más preámbulo, pongamos manos a la obra.
Ingredientes:
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- 250 gr Spaghetti Benoti Premium
- 3 tomates cherrys picados en cubos
- 1/2 tz de choclitos dulce en lata
- 1 diente de ajo picado
- 2 cdas de culantro picado
- Limón al gusto
- Sal y pimienta al gusto
- 2 paltas
Preparación paso a paso:
- Para empezar, vamos a preparar el Spaghetti Benoti Premium según las indicaciones del reverso del empaque. Cuando estén listos, los reservamos.
- Ahora, procederemos a preparar la salsa verde y deliciosa con que acompañaremos nuestros spaguettis, para ello, vamos a retirar el hueso y la piel de la palta y colocaremos la pulpa en una licuadora, además añadiremos sal, pimienta, ajo y limón. Licuamos hasta que integren todos los ingredientes.
- Es momento de mezclar ambas preparaciones, además incorpora los tomates y choclitos. Integramos bien y…
- Servimos. Para decorar colocamos una ramita de culantro y un toque de sal y pimienta recién molida.
¡Buen provecho!
El que diga que la palta es solo para ensaladas, hay que hacerle probar esta encantadora receta, que conjuga color, sabor, textura y nutrición ¿Te animas a prepararla?
