¡Fresca, colorida y llena de sabor! 🥗✨
Hoy viajamos con el paladar hasta Turquía para preparar una deliciosa ensalada turca, cargada de vegetales frescos, especias y ese toque mediterráneo que la hace única 🍅🌿🧅. Perfecta para acompañar tus platos o disfrutar como opción ligera y saludable. ¡Prepárate para enamorarte en cada bocado! 💚🍽️
Ingredientes: (4 porciones)
✔️200 g de Caracol rayado Premium
✔️50 g de mantequilla
✔️1 Cebolla
✔️Ajo en polvo
✔️2 cucharadas de pasta de tomate
✔️30 g de perejil
✔️30 g de culantro
✔️100 g de tomate
✔️100 g pimiento naranja
✔️100 g pimiento rojo
✔️100 g pepino
✔️2 cucharadas de jugo de limón
✔️1 cucharada de miel
✔️Sal y pimienta
✔️10 ml cucharadas de aceite de oliva
✔️1 cucharadita de orégano
Preparación:
- Ponemos a hervir el agua y una vez esté en ebullición ponemos los Caracol Rayado Premiun Benoti por 10 min y lo reservamos.
- Vamos a picar chiquitito el perejil y el culantro y reservamos.
- Ahora vamos a picar la cebolla, el tomate, el pimiento naranja, pimiento rojo y el pepino en cuadraditos y reservamos.
- En una sartén echamos la mantequilla, la cebolla, el ajo y la pasta de tomate y sofreímos.
- Es hora de mezclar los ingredientes, en el bowl de los fideos Caracol Rayado Premiun Benoti vamos a echar nuestro sofrito, las hierbas picadas, el tomate, el pimiento naranja y rojo, el pepino, limón, miel, sal, pimienta y un poco de aceite.
- Emplatamos, le echamos un poco de orégano y listo.
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