A veces planificar la lonchera de nuestros hijos nos puede consumir mucho tiempo. Aquí te dejamos una idea para darle a tus hijos un snack nutritivo para recargar energía entre clases.

Ingredientes: 

• ½ taza de Hojuelas de maíz Benoti 
• 1 taza de frutos secos (almendras, castañas y pecanas) 
• 1 cucharada de aceite de oliva. 
• 5 dátiles deshuesados. 

Preparación: 

1. En una licuadora agrega los frutos secos, aceite de oliva  y los dátiles hasta crear una mantequilla. 
2. Tritura las hojuelas de maíz hasta lograr un polvo fino. 
3. Una vez que tengas la mezcla de frutos secos añade el polvo de hojuelas de maíz hasta crear una masa homogénea. 
4. Arma bolitas con tus manos. 
5. Pónlas en el refrigerador

¡Ahora solo tienes que agregarlas a la lonchera y disfrutarlas! Si haces esta receta compártela en stories y etiquétanos @Cerealesbenoti