CHURROS

Porque ustedes lo pidieron hoy les traemos nuestra receta de churros para que puedas engreír a tu niño interior y a los peques de casa con un rico postre para compartir en familia.

Coge un lápiz, papel y anota nuestros ingredientes para que puedas comprarlos y volverte un chef.

INGREDIENTES:

🔺1 taza de Harina sin preparar Benoti
🔺 2 cdas mantequilla
🔺1 pizca de sal
🔺1 cda azúcar
🔺Esencia de Vainilla
🔺1 huevo

PREPARACIÓN:

1. En una sartén echamos una taza de agua, dos cucharadas de mantequilla, una pizca de sal, una cucharada de azúcar y una cucharada de esencia de vainilla. 
2. Removemos esperamos que hierva y luego ya cuando empieza a burbujear apagamos la cocina. 
3. Echamos la taza de harina sin preparar y empezamos a mezclar hasta que quede totalmente seca la masa y dejamos enfriar unos 15 minutos. 
4. En un pirex echamos la masa ya reposada, le agregamos un huevo batido e integramos el huevo mezclando con la masa hasta que quede totalmente integrado. 
5. Cogemos una manga repostera, le ponemos el pico en la manga, echamos la masa dentro de la manga sin dejar aire y estrujamos para que la masa nos quede consistente dentro de la manga. Podemos usar una paleta para que no quede aire. 
6. Calentamos una sartén con abundante aceite por 5 minutos a fuego medio. Mientras en un plato esparcimos azúcar para envolver luego los churros. 
7. Pasado los 5 minutos empezamos a freír los churros y los cortamos con una tijera. 
8. Listo! Viste lo fácil que es preparar unos ricos Churros para engreir a todos en casa.

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