Suave, esponjoso y con ese toque cítrico que enamora desde el primer bocado 🤤💛 El aroma a limón recién horneado… simplemente irresistible 🍰🔥 Dale play, guarda este reel 📲 y prepáralo para acompañar tu cafecito ☕ o sorprender en casa 😍
INGREDIENTES:(8 porciones)
✔️10 cucharadas de Harina Preparada Benoti
✔️150 ml de Leche
✔️10 cucharadas de azúcar rubia
✔️2 huevos
✔️Jugo de ½ limón
✔️Ralladura de 1 limón
✔️2 cucharadas de coco rayado
✔️20 ml de aceite
✔️azúcar impalpable (opcional)
PREPARACIÓN:
- En un bowl echamos el huevo, el azúcar, el aceite y nuestra Harina Preparada Benoti y mezclamos.
- Ahora agregamos la leche, el coco rallado,el jugo del ½ limón y la ralladura del limón y batimos hasta mezclar todos los ingredientes y queden bien integrados.
- Mientras tanto vamos prendiendo el horno a 180° para que vaya calentando.
- En un bowl se enmantequilla y enharinamos para luego verter la masa y llevarlo al horno por 35 min.
- Una vez haya enfriado el queque, esparcimos un poco de azúcar impalpable y ya tenemos todo listo para compartir.
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