ENSALADA CESAR

Hoy preparamos algo rápido y sencillo para comer saludable y qué mejor si son con nuestros fideos favoritos Canutín Benoti.

INGREDIENTES:

150g de fideos Canutín Benoti
10 ml de Aceite
½ Pechuga de pollo
200g de Aderezo César
1 Lechuga

Ingredientes para el ADEREZO CESAR:

2 dientes de Ajo
2 cucharadas de Jugo de Limón (1 limón y medio)
200g de Mayonesa
2 cucharaditas de Mostaza (5 g)
1/4 cdita de Pimienta negra molida
70 ml de Aceite de Oliva
Sal al gusto
100 g de Queso parmesano rallado

PREPARACIÓN: 

1. Ponemos 150 g de fideos Canutín Benoti para tener unos ricos fideos y dejamos que se cocine por unos 10 minutos.
2. Salpimentamos nuestra ½ pechuga de pollo, luego en una sartén freímos y la reservamos. 
3. En un bowl echamos el ajo, jugo de limón, mayonesa, mostaza, pimienta negra, aceite de oliva y sal al gusto y mezclamos hasta tener un aliño rico y cremoso.
4. Lavamos nuestra lechuga y la deshojamos.
5. En un tazón grande echaremos la lechuga en trozos con los fideos, la media pechuga de pollo cortada en trozos y el aliño cesar.
6. Por último le echamos queso parmesano y  ¡listo! Tienes una rica Ensalada César con fideos Canutín Benoti listo para compartir.

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